晩白柚はザボンという柑橘種類で、大きさは20cm以上、重量は2kg以上ということからもその一際目立つ巨大さが特徴であることがお分かりいただけることでしょう。

気になるお味は柑橘果物の中でも果汁が少なめで、果肉をかじると「サクッ」と音が出るような小気味よい歯ざわりがたまらない食感です。他の果物にはない良さでもあり、やみつきになってしまう方もいるほどです。糖度は12度前後で爽やかさっぱりした程よい甘さで、酸味と甘味の絶妙なバランスを楽しめ、甘酸っぱい良い香りが漂います。

デコポンは熊本県の誇る柑橘果物です。清見オレンジのジューシーな果汁とポンカンの香りと甘み、手でむける柔らかな皮を併せ持った交配果物で、それぞれの果物の特徴を全面に押し出した果物です。

見た目のゴツさ、大きさからは想像できない甘みと濃厚な果汁はデコポンならでは。皮も簡単に手でむくことができるので老若男女問わずに人気があります。熊本県の代名詞とも言えるデコポンは高級贈答果物に向いており、肥後庵では多くのお客様に毎年恒例の贈り物にご利用頂いております。