こんにちは!肥後庵の黒坂です。平昌オリンピックでカーリング女子が「韓国のいちごおいしい」とコメントをしたことがネット上で大きな話題を呼んでいます。 後半戦の作戦会議と、栄養補給を兼ねてフルーツを食べる姿が「もぐもぐタイム…
2018年2月
なぜ地方の魅力ある商品を都会の人は知らないのか?
こんにちは!肥後庵の黒坂です。先日、私に面白い相談を寄せて頂きました。相談者は山形県で取引先のお肉屋さんのギフト商品開発に携わっている方です。 「田舎にはもっと世の中に知ってもらうべき素晴らしい商品や食材があふれているの…
一人では無理でも、みんなの想いを集めれば奇跡は起きる
こんにちは!肥後庵の黒坂です。世の中には「奇跡なんて起きない」と考えている人の方が、その逆を考えている人より多いのではないでしょうか?人は確率にしばられてその人生を送っています。「明日の降水確率は10%」と聞いて、傘を持…
マイナーフルーツ晩白柚がこれからブームになると思う理由
こんにちは!肥後庵の黒坂です。あなたは晩白柚というフルーツをご存知でしょうか?おそらく多くの人が「聞いたことがない。何だそれは??」という反応を示すのではないでしょうか。「食べたことがある」という人はかなりのグルメか、も…