CATEGORY 健康・食育

こんにちは！肥後庵の黒坂です。果物の健康効果は様々なメディアで言われていることです。私自身も果物健康法を実践していて、「朝食はフルーツのみ」という生活をもう6年以上続けています。 しかし、果物の健康効果を理解しても気にな…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。季節は秋、日中は日差しが強い日もありますが朝夕は少しずつ寒くなってきましたね！涼しい秋が終わり、冬になるとおいしいのが鍋ですよね。 「健康にはなりたいけど、栄養豊富な食材を使ってしっかり料理…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。人生の娯楽や時間、労力やお金の大きな部分を占める「食」、中でも朝食について悩みを抱えている人は意外なほど多いものです。あなたもそこまで大きな問題とは意識していないものの、 「明日の朝食どうし…

「仕事ができる人は朝フルーツをやっている」 というとあなたはどう感じるでしょうか？ 「はいはい、いかにもキャッチーで中身がないタイトルですね」「また始まった”仕事のできる人は○○だったシリーズ”かよ」 とゲンナリしてしま…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。 多くの人は「香り」が人の印象に与える影響を甘く見ています。あなたも 「人の印象は匂いより見た目や中身の方が重要だ！」 と考えていませんか？いうまでもなく、嗅覚は人間の五感の一つです。動物の…

「若者のフルーツ離れ」という記事をよく見かけるようになりました。 参考過去記事ウソばかりの「若者の◯◯離れシリーズ」。でも、「若者の果物離れ」はマジっぽい若者、一人暮らしを始めた人が果物食をやめてしまう3つの誤解若者のフ…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。あなたは視力低下に頭を悩ませていないでしょうか？ 「この間メガネを変えたばかりなのに、また遠くのものが見えなくなってきた…」 という具合に視力の低下が続いていくと 「いつか全盲になってしまう…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。6月27日のYahooニュースのトップ若者のフルーツ離れについて、週刊朝日の記事が掲載されました。それによると「カットするのが面倒くさい」「汚れるのがいや」といった理由で若い世代ほど、フルー…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。ネットの記事を見て回っていると時々見つけてしまうトンデモ健康記事！過去にもいくつか取り上げていますが 「夜バナナダイエットで痩せよう」→栄養失調で痩せるだけですよ「赤ワインでポリフェノールを…

こんにちは！肥後庵の黒坂です。5月31日のエキサイトニュースに「えー…」と肩を落としそうになる記事が掲載されました。中国輸入の生ライチから、基準値を上回る農薬が検出されたというものです。 さて、あなたは日常的にライチを食…